Un café
Una lengua
Un voyage
défiler vers le bas
HISTOIRE
La historia de Le Café de Marie comenzó mucho antes de que Francia encontrara su lugar en la mesa. Su primer capítulo fue CIB Idiomas, nacido de la visión de Pierre, originario del sur de Francia y quien, desde hace doce años, ha hecho de México su hogar.
CIB Idiomas surgió como un espacio donde aprender una lengua significaba también acercarse a su cultura, comprender sus matices y descubrir nuevas formas de mirar el mundo. Con los años, aquella vocación por compartir Francia encontró una expresión distinta, más sensorial, pero nacida de la misma raíz.
Las palabras dieron paso a los aromas; las conversaciones encontraron una mesa y la cultura francesa comenzó también a servirse en forma de café y pâtisserie. Así nació Le Café de Marie: no como una historia aparte, sino como la continuación natural de un camino iniciado por CIB Idiomas.
Hoy, ambos comparten una misma elegancia y una misma manera de entender el encuentro: CIB Idiomas invita a descubrir Francia a través de sus palabras; Le Café de Marie, a saborearla.
CIB IDIOMAS
Desde 2017, CIB Idiomas entiende el aprendizaje de una lengua como una puerta hacia el mundo. A través de herramientas de enseñanza y recursos interculturales, acompaña a cada alumno en el desarrollo de las habilidades necesarias para comunicarse, comprender otras culturas y desenvolverse en un entorno cada vez más global. Su propuesta educativa trasciende el idioma para favorecer el crecimiento personal y contribuir al desarrollo de una comunidad más abierta al encuentro y al intercambio. Disciplina, respeto, integridad, honestidad, constancia, estudio e inclusión son los valores que dan sentido a esta manera de enseñar y aprender.
LE CAFÉ DE MARIE
Desde 2021, Le Café de Marie refleja el sueño de una familia franco-mexicana que decidió reunir dos culturas a través de la tradición y el gusto por compartir. Su propuesta encuentra inspiración en la repostería francesa, elaborada con dedicación, ingredientes de alta calidad y respeto por recetas que han trascendido generaciones. Más que una cafetería, busca crear un espacio acogedor donde cada café, pan y postre acompañe momentos para disfrutar sin prisa. Entre aromas, sabores y calidez, Le Café de Marie invita a emprender un pequeño viaje a Francia sin perder la cercanía y el espíritu familiar que forman parte de su esencia.
Antes de continuar este recorrido, queremos presentarte a quien dio origen a ambas historias: Pierre.
pâtisserie et viennoiserie
Les préférés
El favorito de PIERRE
Tartelette au citron
Crema de limón amarillo con merengue francés
El favorito de la casa
Choux à la pistache
Choux relleno de crema y mousseline de pistache
Más de Le Café de Marie
Choux de jamaica
Pain au chocolat
Tartelette au chocolat
Detrás de cada creación
Una cafetería que también coversa en otros idiomas
Café-conversation
CIB Idiomas y Le Café de Marie organizan encuentros para practicar francés en un ambiente relajado y cotidiano.
Clases de idiomas
CIB Idiomas ofrecen cursos en alemán, francés, inglés, japonés y español, con un enfoque intercultural.
Eventos culturales
CIB Idiomas organiza tardes francesas, catas de vinos y conversaciones, para descubrir otras formas de vivir.
Certificaciones
CIB Idiomas te prepara para certificaciones oficiales, empleando material y metodologías adaptadas.
CIB Idiomas y Le Café de Marie te esperan
Avenida Panorama 711, Panorama, León, Guanajuato.